Natanja
Honigmousse mit Pflaumenkompott
This post is also available in English Dieses luftige Honigmousse, serviert mit einem frischen Pflaumenkompott, ist im Nu gemacht und schmeckt einfach köstlich. Selbstgemachtes Mousse erschien mir immer etwas einschüchternd. Diese herrlich luftige Textur und all die großen Luftblasen – das muss doch eine echte Wissenschaft sein … dachte ich jedenfalls. Es ist zwar ein bisschen Wissenschaft im Spiel, aber es ist…
Kokos-Matcha Latte
This post is also available in English Schaumig, crèmig und muntermachend – dieser Kokos-Matcha Latte ist ein köstlicher Morgen-Booster, der dir zu einem guten Start in den Tag verhilft. Im Einklang mit unseren Vorsätzen für das neue Jahr teile ich heute ein gesundes Frühstücksgetränk mit euch. Wenn du derzeit versuchst, Kaffee aus deiner Ernährung zu…
Vegane Karotten-Kokosnuss-Suppe
This post is also available in English Diese vegane Karotten-Kokosnuss-Suppe mit einem Kick Ingwer ist das perfekte Abendessen für kältere Frühlingsabende. Ich weiss, ich weiss! Erst letzte Woche habe ich glamourösen Schoko-Himbeer-Cupcakes mit euch geteilt und heute sind wir bei Suppe gelandet. Definitiv nicht so glamourös, aber nicht minder köstlich! Lass dich nicht vom bescheidenen Anblick dieses Süppchens täuschen, denn sie hat es geschmacklich mega in…
Chili-Honig marinierte Gemüse- und Tofu-Spieße (plus Tipps für fleischloses Grillen)
This post is also available in English Diese schmackhaften und köstlich marinierten, vegetarischen Spieße mit frischem Gemüse und Tofu sind eine tolle Ergänzung für jede Grillparty! Grillen ohne Spareribs, Burger, Steaks, Würstchen und Co. geht das überhaupt?? Oh ja, denn Grillen muss nicht unbedingt Fleisch oder sogar Milchprodukte enthalten. Mit dem heutigen, einfachen Rezept für diese schmackhaft marinierten Gemüse-…
Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins
This post is also available in English Diese saftigen Erdbeer-Rhabarber-Streusel-Muffins sind ein einfaches „Make-Ahead-Dessert“ und schmecken unglaublich lecker! Der schöne Rhabarber hat gerade Saison und es gibt keinen besseren Weg, ihn in deinen Gerichte zu integrieren, als mit diesen fluffigen Streusel-Muffins! Das Beste an diesen Muffins? Sie sind ideal für die Zubereitung am Vortag, denn sie…
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
Dieser leckerer Erdbeer-Rhabarber-Sirup eignet sich perfekt für selbstgemachte Limonaden, Kuchen und Co.! Endlich hat der schöne Rhabarber Saison! Da die Erntezeit dieses rosa Gemüses recht kurz – nämlich von April bis Juni – ausfällt, freue ich mich umso mehr, dass es endlich wieder erhältlich ist. Es gibt zwar verschiedene Möglichkeiten, Rhabarber zuzubereiten, aber wir stellen heute daraus einen einfachen…
Osterchüechli
This post is also available in English Leckere Osterchüechli mit Griessfüllung in knusprigem Mürbteig. Ostern ist vor der Tür und ich habe das perfekte Rezept, um diesen Anlass zu feiern – Osterchüechli! Falls du noch nie etwas von diesen leckeren Küchleins gehört hast, dann musst du sie unbedingt probieren, denn sie sind wirklich was Feines. Die…
DIY Osterkerzen aus Eierschalen
This post is also available in English Diese hübschen DIY Osterkerzen aus Eierschalen benötigen nur wenige Materialien und sind simple zu machen. Ostern wird dieses Jahr definitiv anders sein. Es wird keine großen Treffen mit der ganzen Familie und Verwandten zum aufwendigen Osterbrunch oder gar den Besuch eines Gottesdienstes geben. Obwohl sich unser Alltag vorerst ziemlich drastisch verändert…
Tarte Boden Grundrezept: Süsser Mürbteig
Ein süsser, buttriger Mürbteig – mit Gelinggarantie! Wenn ich eine Sachen durch das Schauen von Zumbos Just Desserts auf Netflix gelernt habe, ist es, dass es nichts Simples gibt an einem Mürbteig. Es ist eine eigene Wissenschaft und es ist viel Präzision gefordert, um ein gutes Rezept dafür zu kreieren. Die letzten zwei Wochen habe ich damit…
Body Butter mit Honig und Lavendel
This post is also available in English Eine reichhaltige und feuchtigkeitspendende Body Butter mit Honig und dem wohltuenden Duft von Lavendel. Heute verrate ich euch das Rezept für meine selbstgemachte Body Butter, verfeinert mit Lavendel und Honig. Die Textur ist einfach himmlisch. Es erinnert an Frosting, welches crèmig und luftig geschlagen wurde. Lass dich jedoch nicht…
Zitrus Badesalz
This post is also available in English Lade den Sommer mit diesem erfrischenden Zitrus Badesalz zu dir nach Hause ein. Sommer war nie meine Lieblingsjahreszeit. Es war immer zu heiss, zu viele verschwitzte Personen in der U-Bahn unterwegs und man bekam viel zu leicht einen Sonnenbrand. Meine Erfahrungen stammten aber noch bis vor kurzem von der…
Schneller Einschlafen: mit diesen wirksamen Tipps
This post is also available in English Schlafprobleme können jeden von uns mal treffen. Man liegt müde im Bett, kämpft jedoch man mit dem Einschlafen. Dies raubt uns die Zeit, welche wir für die Erholung brauchen und wir fühlen beim Aufstehen am nächsten Morgen noch immer müde. Um dieses Problem zu lösen, haben wir die Tipps,…
SUBSCRIBE
Bekomme alle Rezepte, DIYs und Tipps für dein Zuhause direkt in dein E-Mail Postfach!