Sirup & Limonaden
Chai-Sirup
Dieser köstliche und einfach zubereitete Chai-Sirup schmeckt hervorragend als Chai Latte oder als Zusatz im Kaffee. Da Instagram und Pinterest voll mit Pumpkin Spice und Lebkuchen-Sirup Rezepten sind, dachte ich, es wäre das Beste, etwas anderes für mein diesjähriges Herbst-/Wintergetränk zu machen. Da ich letztes Jahr ein Rezept für eine selbstgemachte Chai-Gewürzmischung gepostet habe, wollte…
Zitronenmelissen-Sirup
Erfrischend, süß und lecker: Dieser Zitronenmelissen-Sirup ist ein leckeres Getränk für heiße Sommertage. Kürzlich war die Zitronenmelisse in meinem Garten so groß geworden, dass ich zwar regelmäßig ihre Blätter für Tee erntete, es aber an der Zeit war, sie zurückzuschneiden … und zwar kräftig. Aus all den abgeschnittenen Stängeln und Blättern habe ich einen erfrischenden…
Selbstgemachte Limonade
Es gibt kaum etwas Erfrischenderes und Köstlicheres als selbstgemachte Limonade – und man braucht dazu nur 3 Zutaten! Gibt es etwas Besseres, als an einem heißen Sommertag an einem großen Glas Limonade zu nippen? Nicht wirklich… außer vielleicht, wenn man das Glas am Pool genießt! Der Sommerklassiker ist aber auch das ganze Jahr über lecker,…
Erdbeer-Rhabarber-Sirup
Dieser leckerer Erdbeer-Rhabarber-Sirup eignet sich perfekt für selbstgemachte Limonaden, Kuchen und Co.! Endlich hat der schöne Rhabarber Saison! Da die Erntezeit dieses rosa Gemüses recht kurz – nämlich von April bis Juni – ausfällt, freue ich mich umso mehr, dass es endlich wieder erhältlich ist. Es gibt zwar verschiedene Möglichkeiten, Rhabarber zuzubereiten, aber wir stellen heute daraus einen einfachen…
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